Ankara, simidi ile yer aldı!

Biz, künefe ısrarındaydık!

TOBB 75. Genel Kurulu nedeniyle TOBB İkiz Kuleler bahçesinde Oda/Borsalar tarafından kurulan yöresel ürünlerin ikram edildiği stantlarda, 81 ilden gelen yöreseller adeta bir şölen sundu.

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) 75’inci Genel Kurulu nedeniyle Hatay ve diğer kentlerden giden Oda ve Borsa temsilcilerinin, kentlerinin yöresel ürünlerini sergiledikleri alanda adeta bir lezzet şöleni yaşandı. Ankara standını gezen ve Hatay standında gerçekleşen ‘taklalı’ künefe şovuna tanıklık eden Antakyalı bir ziyaretçinin izlenimleri şöyle:
“Bir kentin yöreselini tek bir ürüne sıkıştırmak ne kadar doğru, bilmiyorum. Sahnesi iyi olduğu için mi? Olabilir! Koca bir tepsi künefeye takla attırırken, oradakilerin yüz ifadeleri inanılmazdı. Görmeliydiniz! Sanırım hiçbir stantta adrenalin bu kadar yükselmedi! Ancak Ankara standında ‘Ankara Simidi’ ile karşılaşınca, sizlerin sürekli gündeme taşıdığınız Antakya Simidi geldi aklıma ve keşke burada sıcak sıcak servis edilebilseydi’ dedim. Sahi, tek bir üründe sıkışan ısrarcılığımızı kırsak da, artık listeye başka başka şeyler de alsak, olmaz mı?” -Tamer Yazar-