Ana Sayfa Arama Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Tavuk eti, yumurta ve süt üretimi azaldı

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK)

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) verilerine göre, haziran ayında içme sütü üretimi aylık bazda yüzde 19,6, yıllık bazda ise yüzde 7,8 oranında azaldı. Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı haziranda bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,4 arttı. Ancak, ocak-haziran döneminde toplam inek sütü üretimi, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 8,1 artış gösterdi.

Süt ürünlerinde ise, yıllık bazda inek peyniri üretimi yüzde 3,0, içme sütü üretimi yüzde 7,8 azalırken; ayran üretimi yüzde 9,0, yoğurt üretimi yüzde 10,1 ve tereyağı üretimi yüzde 3,6 arttı. Ocak-haziran döneminde inek peyniri, ayran, yoğurt ve tereyağı üretimleri sırasıyla yüzde 5,7, 14,7, 10,0 ve 12,3 oranında arttı.

Kümes hayvancılığı sektöründe ise, haziran ayında tavuk eti üretimi aylık bazda yüzde 17,9 azalarak 177 bin 740 ton oldu. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 4 oranında azalarak 1 milyar 694 milyon 374 bin adete düştü. Ancak, yıllık bazda tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 3,0, tavuk eti üretimi yüzde 1,0, hindi eti üretimi ise yüzde 10,3 arttı. Ocak-haziran döneminde tavuk yumurtası üretimi yüzde 5,8, tavuk eti üretimi yüzde 5,6 ve hindi eti üretimi yüzde 23,4 oranında yükseldi. – Volkan İcil-