Nöbetçi Eczaneler
Hatay’ın Altınözü ilçesinde bu yıl sekizincisi düzenlenen Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali, duygusal bir törenle başladı. Festivalin açılış etkinlikleri kapsamında, 6 Şubat deprem şehitleri ve Filistin şehitleri anısına zeytin fidanı dikimi gerçekleştirildi. Her yıl bölgenin doğal zenginliklerini ve gastronomik kültürünü tanıtmayı amaçlayan festival, bu sene anlam yüklü etkinlikleriyle de dikkat çekti.
Zeytin Hasadı ve Anlam Yüklü Fidan Dikimi
Festivalin ilk günü, katılımcılar için düzenlenen zeytin hasadı etkinliğiyle başladı. Hasat alanında bir araya gelen katılımcılar, bölgenin bereketli topraklarında yetişen zeytinleri toplarken geleneksel hasat sürecine tanıklık etti. Hasat sonrasında ise 6 Şubat depreminde yaşamını yitiren şehitler ve Filistin’de hayatını kaybedenlerin anısına zeytin fidanları dikildi. Bu özel etkinlikte saygı duruşunda bulunulması, katılımcılara derin bir anma hissi yaşattı.
Zeytin Ağaçlarıyla Şehitlerin Hatıraları Yaşatılıyor
Festival kapsamında gerçekleştirilen fidan dikiminde, zeytin ağaçları birer anı ağacına dönüştü. Katılımcılar, şehitlerin hatıralarını yaşatmak amacıyla toprakla buluşturulan zeytin fidanları ile hem doğaya hem de geçmişe olan saygılarını ifade ettiler. Özellikle bölgenin doğal simgesi haline gelen zeytin ağaçlarının, bu anlamlı etkinlikle daha da değer kazandığı vurgulandı.
Festival, Gastronomi ve Kültürel Zenginlikleriyle Devam Ediyor
Altınözü’nün zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere bölgenin gastronomik değerlerini tanıtmayı amaçlayan festival, ziyaretçilere bölgenin lezzetlerini tatma imkanı da sunuyor. Yıl boyunca büyük emeklerle hazırlanan yerel ürünler, stantlarda sergilenirken festivalin ziyaretçileri bölgenin eşsiz tatlarını deneyimleme fırsatı buluyor. Geleneksel ve modern mutfak kültürünü bir araya getiren festival, Altınözü’nün kültürel mirasını da yaşatmayı hedefliyor.
Bölge Ekonomisine Katkı ve Sosyal Bilinçlendirme
Altınözü Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali, sadece yerel lezzetleri tanıtmakla kalmıyor; aynı zamanda bölge ekonomisine de katkı sağlıyor. Festival süresince düzenlenen etkinlikler, hem yerel üreticilerin gelirlerini artırmasına hem de bölgenin turizm potansiyelinin gelişmesine katkıda bulunuyor. Bu yıl düzenlenen anlamlı anma törenleri ise toplumsal farkındalık yaratma ve şehitlerin anısını yaşatma amacıyla öne çıktı.