Nöbetçi Eczaneler
Hatay’ın asırlık zeytin ağaçlarında yetişen, lezzeti ve kalitesiyle öne çıkan halhalı zeytinin hasadı devam ediyor. 200-250 yıllık ağaçlardan toplanan bu özel zeytinin kilosu dalından 120 TL’ye kadar alıcı buluyor. Zeytinlerden elde edilen yağ ise 220-240 TL bandında satılıyor. Sofralık ve yağlık olarak yüksek yağ oranıyla tercih edilen halhalı zeytinin üretimi, bu yıl 45 bin dekar alanda yaklaşık 20 bin ton rekolteye ulaşacak.
İhracat Yolunda Halhalı Zeytin
Lezzetiyle yurt dışından da yoğun talep gören halhalı zeytin, ihracat yolunda Türkiye’nin gururu olmaya devam ediyor. Kasım ayı boyunca sürecek olan hasat dönemi, üreticilerin yüzünü güldürüyor. Sabahın erken saatlerinde hasada başlayan zeytin üreticileri, 250 yıllık ağaçlardan aldıkları verim ve fiyatlardan oldukça memnun.
Üretici Memnun
Hasadın başlamasıyla birlikte tarlaya dökülen üreticilerden Mustafa Küçük (35), yoğun emekle elde ettikleri zeytinlerin sofraları süslemesinden mutluluk duyduklarını ifade etti. Küçük, “Yaklaşık 250 yıllık ağaçlarımızdan elde ettiğimiz halhalı zeytini hem sofralık hem yağlık olarak değerlendiriyoruz. Kilosu 100 ile 120 lira arasında değişiyor. Verimden ve fiyattan memnunuz,” dedi.
Asırlık zeytin ağaçlarının meyvelerini toplayan üreticiler, bu yılki hasat sezonundan umutlu.