Kadınlara yeni bir umut: aşçılık atölyesi
Depremzede kadınların istihdama katılmalarını ve temel aşçılık becerileri kazanmalarını amaçlayan atölye serisinin ilki, Kızılay Gaziantep Aşevi’nde gerçekleştirildi. Serinin ikinci etkinliği ise Hatay’da, Mustafa Kemal Üniversitesi (HMKÜ) Tayfur Sökmen Kampüsü merkezi yemekhanesinde yapılıyor.
15-16 Ocak tarihlerinde düzenlenen etkinliğe, 10’u HMKÜ aşçılık bölümü öğrencisi, 10’u ise ev kadını olmak üzere toplam 20 depremzede kadın katılıyor. Etkinlikte, katılımcılar hem mutfak kültürünü tanıma hem de pratik yemek yapma becerilerini geliştirme fırsatı buluyor.
Rektör ve Genel Başkan etkinliğe katıldı
Etkinlik, basın mensuplarının yoğun ilgisini çekerken, HMKÜ Rektörü Prof. Dr. Veysel Eren ile Türk Kızılay Genel Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz da atölyeyi ziyaret etti. Şef Somer Sivrioğlu eşliğinde düzenlenen çalışmaları yerinde inceleyen Prof. Dr. Eren, aşçı adaylarıyla sohbet ederek onların deneyimlerini dinledi.
Şef Sivrioğlu ile samimi bir sohbet gerçekleştiren Rektör Eren, etkinlik sırasında kadınlara destek olmanın önemine değinerek, Türk Kızılay’ın çalışmalarına teşekkür etti.
Deprem sonrası süreç değerlendirildi
Ziyaretin ardından Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz, Rektör Eren ile üniversitenin misafirhanesinde bir araya geldi. Görüşmede, deprem sonrası Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi’nin ve üniversite hastanesinin mevcut durumu masaya yatırıldı. Öğrencilerin barınma ve eğitim olanaklarına dair detayların da konuşulduğu görüşmede, Prof. Dr. Yılmaz, Rektör Eren’e başarı dileklerini iletti.
Bu anlamlı etkinlik, depremzede kadınlara yeni bir başlangıç yapma fırsatı sunarken, toplumun dayanışma ruhunu bir kez daha ortaya koydu.