Tarihi Nedim Usta humus salonu yarınlarını sağlam inşa ediyor. Humus dükkanını gelecek nesillere taşımak isteyen Nedim Usta humus salonu sahiplerinden Adnan Yoğurtçu humus yapımının sırlarını ve inceliklerini yeni kuşak humusçu adayı Elif Yoğurtçu’ya öğretiyor. Dede – torun olan Adnan ve Elif Yoğurtçu birliket tarihi ve kuşaktan kuşağa gelen humus dükkanının geleceğini hazırlıyor. Sevilen humusçu ve şair Adnan Yoğurtçu torunu Elif Yoğurtçu’nun Gastronomi çarşısındaki Nedim usta humusçu dükkanına yaptığı ziyaret sonrası bir fotoğraf yayınlayarak “ uzun bir aradan sonra Torun Dede buluşması
Gastronomi çarşısında Humusçu Nedim Usta nın yeni yerinde yardıma gelmiş dedesinin biriciği.
Hoş geldin torunum Eylül Yoğurtçu “ dedi.
Gelecek kuşak humusçu: Elif Yoğurtçu
