Hatay’ın kültürel dirilişine damga vuran, gastronomi ve sanatın iç içe geçtiği GastroFest Kültür Sanat 2025, 3 Ağustos Pazar günü Arsuz’da The Court etkinlik alanında büyük bir coşkuyla gerçekleştirildi. Antakya Kültür ve Tarih Vakfı’nın ana sponsorluğunda, Arsuz Belediyesi ile MasterChef Türkiye’de Hatay’ı başarıyla temsil eden Şef Murat Cüzdanoğlu’nun iş birliğiyle düzenlenen festival, sadece bir etkinlik değil; bir umut, bir birliktelik ve kültürel uyanışın sembolü oldu.
Binlerce Kişinin Katıldığı Festivalde Coşku Vardı
GastroFest, öğlen saatlerinden itibaren yoğun bir katılımla başladı. Yüzlerce gastronomi tutkunu, sanatsever ve yerel halk, Arsuz’un sıcak yaz güneşine rağmen festival alanına akın etti. Renkli stantlar, yöresel tatlarla donatılmış mutfaklar ve zanaatkârların emeklerini sergilediği alanlar, katılımcıların büyük ilgisini çekti. Festival boyunca tüm alanı gezip lezzetleri tadan ziyaretçiler, hem eğlendi hem de bölgenin kültürel zenginliğine tanıklık etti.
Festivalin sunuculuğunu üstlenen İbrahim Kaşdaş, sahne adıyla “Bay Mikrofon”, enerjisi, esprileri ve dinamik sunumuyla etkinliğe renk kattı. Katılımcılarla birebir diyaloglar kurarak sahnede adeta bir şov sundu.
Ünlü Şefler Gastronomi Deneyimlerini Paylaştı
Etkinliğin mutfağında ise adeta yıldızlar geçidi vardı.
MasterChef All-Star 2023 birincisi Esra Tokelli, Adanalı genç yetenek, 2019 MasterChef ikincisi Alican Sabunsoy ve MasterChef 2022 ikincisi Kıvanç Karadeniz, festival sahnesine çıkarak hem kendi hikâyelerini anlattı hem de Hatay mutfağının direnişle yoğrulmuş tarihine dair düşüncelerini paylaştı. Şeflerle yapılan söyleşiler, izleyicilerden büyük alkış aldı ve gastronomi meraklılarına ilham verdi.
Şef Murat Cüzdanoğlu Öncülüğünde Güçlü Bir İş Birliği
Arsuz Belediyesi ve MasterChef Türkiye’de Hatay’ı başarıyla temsil eden Şef Murat Cüzdanoğlu’nun koordinasyonunda şekillenen GastroFest, sadece yemek değil; aynı zamanda bir yaşam kültürü sunarak, Hatay’ın toparlanma sürecinde kolektif dayanışmanın önemine dikkat çekti.
Nergis Kumbasar Enerjisiyle Sahneyi Aydınlattı
Festivalin en özel konuklarından biri olan usta sanatçı Nergis Kumbasar, sahnedeki enerjisiyle gönülleri fethetti. Katılımcılarla sıcak diyaloglar kuran, zaman zaman esprileriyle güldüren Kumbasar, festivale neşe ve zarafet kattı.
Sanat, Müzik ve Yerel Lezzetler İç İçe
Etkinlik alanında kurulan gastronomi stantları, sokak lezzetlerinin özgün sunumları ve bölgenin yerel üreticileriyle dolu alanlar, katılımcıların uğrak noktası oldu. Sanat atölyelerinde çocuklar için resim çalışmaları yapıldı. Seramik standları ilgi çekti. Festivale katılan her bir masaların ardında bir emek hikâyesi, bir direnç öyküsü vardı.
Festival, hem Hatay mutfağının zenginliğini ortaya koydu hem de bölge halkının yaratıcı potansiyeline ve kolektif gücüne dikkat çekti.
