Hatay’ın Belen ilçesinde üreticilerin “şifa deposu” olarak adlandırdığı alıçta hasat sezonu açıldı. Yaklaşık bin dönüm arazide yapılan hasatta alıç, bahçeden kilogramı 200 liradan satılıyor. Ancak bu yıl yaşanan kuraklık ve yüksek sıcaklıklar, verimde ciddi kayıplara yol açtı.
Verim kaybı üreticiyi zorladı
Belen’de ailesiyle birlikte 40 yıldır alıç üretimi yapan çiftçi İsa Kılınç, 120 ağacın bulunduğu bahçesinden bu yıl yaklaşık 5 ton ürün toplamayı hedefliyor. Geçen yıl 8 tonun üzerinde hasat elde ettiğini hatırlatan Kılınç, kuraklığın etkisiyle rekoltenin bu yıl yüzde 40–50 azaldığını söyledi.
“Geçen yıl 150 liraydı, bu sene 200 lirayı buldu”
Ürün fiyatlarındaki artışa değinen Kılınç, şunları kaydetti:
“Kırk yıldır bu işi yapıyorum. On gündür hasadımız sürüyor. Geçen sene alıcın kilogramı 150–160 lira arasında satılırken, bu yıl 180–200 lira aralığında alıcı buluyor. Ancak kuraklıktan dolayı kalitede sıkıntılar var, sular yetersiz kaldı. İnşallah önümüzdeki yıl yağışlar bol olursa verimimiz daha yüksek olur.”
Ailecek yapılan hasat
Alıç hasadının eylül ayı ortasına kadar devam etmesi bekleniyor. İşçi bulmakta zorlandıklarını ifade eden Kılınç, hasadı ailesiyle birlikte yaptıklarını belirterek, ürünlerin ağaçlarda farklı dönemlerde olgunlaştığını, bu nedenle kademeli toplama yöntemini uyguladıklarını dile getirdi.
Sağlık için tercih ediliyor
C vitamini bakımından zengin olan ve kalp-damar sağlığına faydalı olduğu bilinen alıç, bölgede “şifa deposu” olarak nitelendiriliyor. Son yıllarda artan talep, üreticinin yüzünü güldürse de iklim koşulları nedeniyle rekolte kaybı çiftçileri düşündürüyorSa