Meyve, sebze, depolama, ambalaj ve lojistik sektörlerinin uluslararası platformda bir araya geldiği Interfresh Eurasia Fuarı, 18-20 Eylül 2025 tarihlerinde İzmir Gaziemir’de kapılarını açacak. 2018 yılında “Türkiye’nin meyve-sebze ihracatını artırma projesi” olarak hayata geçen fuar, kısa sürede uluslararası ölçekte sektörel bir vitrine dönüştü.
70’in Üzerinde Ülkeden Katılımcı Bekleniyor
Geçtiğimiz yıl 54 ülkeden profesyonel alıcıya ev sahipliği yapan fuar, bu yıl daha geniş bir katılım hedefliyor. Organizasyon yetkilileri, 70’in üzerinde ülkeden market zincirleri, toptancılar ve ithalatçıların İzmir’de buluşacağını açıkladı.
Avrupa, Rusya, Orta Doğu, Hindistan, Çin, Malezya, Singapur ve Uzak Doğu pazarlarından 50’den fazla büyük toptancı şimdiden fuara kayıt yaptırdı. Bu durum, Interfresh Eurasia’nın Türkiye tarımı açısından yalnızca bir fuar değil, aynı zamanda uluslararası ticaretin önemli bir kapısı olduğunu gösteriyor.
KKTC Partner Ülke Olarak Katılıyor
2025 yılının partner ülkesi Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) olarak belirlendi. Bakanlıkların desteğiyle gerçekleşen iş birliği kapsamında Kıbrıs Türk Ticaret Odası ve Kıbrıs Türk Sanayi Odası üyeleri de fuarda yer alacak.
Özellikle narenciye (portakal, mandalina, limon, greyfurt) ve temel tarım ürünleri (domates, patates) ile öne çıkan KKTC, fuar aracılığıyla uluslararası pazarlardaki görünürlüğünü artırmayı hedefliyor. Önümüzdeki yıllarda avokado, mango ve ejder meyvesi gibi katma değeri yüksek tropikal ürünler de üretim yelpazesine eklenerek ekonomiye katkı sağlanacak.
Hatay Partner Şehir: “Hayat Hatay” Projesiyle Dünyaya Açılıyor
Fuarın bir diğer önemli gelişmesi ise Hatay’ın partner şehir olarak seçilmesi oldu. “Hayat Hatay” projesi kapsamında, deprem sonrası yeniden yapılandırma sürecinde 53 kadın kooperatifi ve 600 kadın üretici fuarda yer alacak.
Kadın kooperatiflerinin ürettiği 105 binden fazla ürün, hayathatay.com üzerinden, zincir market stantlarında ve fuar alanında sergilenecek. Proje, hem ekonomik kalkınmayı desteklemeyi hem de kadın emeğini güçlendirmeyi amaçlıyor.
Interfresh Eurasia’nın ticari katkısı da yıllar içinde hızla büyüdü. İlk yıllarda 1-2 milyon dolar seviyesinde olan ticaret hacmi, bugün 200 milyon dolara ulaştı. 2025 fuarıyla birlikte yurt dışı market zincirleri ve alım heyetlerinde %100’e varan artış bekleniyor.
Interfresh Eurasia, üreticiden ihracatçıya, çiftçiden tüccara kadar tüm paydaşlar için katma değer yaratan bir platform olarak öne çıkıyor.
18-20 Eylül tarihlerinde İzmir Gaziemir’de gerçekleşecek fuar, Türkiye tarımı ve ihracat hedefleri açısından kritik bir platform olarak değerlendiriliyor. Üç gün boyunca katılımcılar, dünyanın dört bir yanından gelen alıcılarla bir araya gelerek yeni iş birlikleri kurma fırsatı bulacak.
Detaylı Bilgi: Antexpo Fuarcılık Hiz. A.Ş….Ekin Çayır…Tel: 0242 502 00 22 – 0542 386 44 19