Önemli bir zeytin ve zeytinyağı üreticisi olan ilimiz Hatay genelinde toplam 17 milyon 102 bin zeytin ağacı bulunuyor. Yetkililer, bu yılki rekoltenin 201.000 ton olarak beklendiğini duyurdu.
Vali Mustafa Masatlı, Türkiye’de en çok zeytin ağacının bulunduğu 3’üncü şehir olan Hatay’da zeytin üretiminde kalite ve sürdürülebilirliğin öncelikli hedef olarak belirlendiğini söyledi.
Bereketli topraklarda yetişen zeytinin son yağışlarla birlikte yeterli olgunluğa ulaşmasıyla Hatay’da geçtiğimiz günlerde zeytin hasadı başlamıştı. Hatay Valisi Mustafa Masatlı, Samandağ ilçesi Değirmenbaşı Mahallesi’nde vatandaşlarla birlikte zeytin hasadı yaptı. Vali Masatlı, kentte 17 milyon 102 bin zeytin ağacının bulunduğunu hatırlatarak 2025 yılında hasadın 201 bin ton rekolte beklendiğini ifade etti.

Vali Masatlı zeytin hasadı sırasında şöyle konuştu:
“Hatay’ımızda zeytin; sadece sofralarımızın lezzeti ve mutfaklarımızın vazgeçilmezi değil, aynı zamanda Hatay’ımızın binlerce yıllık medeniyet mirasının, barışın ve kardeşliğin simgesidir. Bereketin şehri Hatay’ımız, 17 milyon 102 bin adet zeytin ağacıyla Türkiye’de 3. sırada yer almaktadır. 2025 yılında ilimizde sofralık ve yağlık zeytin olmak üzere toplam 570 bin dekar alanda yaklaşık 201 bin ton rekolte beklenmektedir. Bu rakamlar, Hatay’ın zeytincilikteki gücünü ve ülke ekonomisine katkısını açıkça göstermektedir.
Bizler de Hatay Valiliği olarak, zeytin üretiminde kalite ve sürdürülebilirliği en öncelikli hedeflerimizden biri olarak belirledik. Bu amaçla üreticilerimizin modern tarım tekniklerine, araştırma ve teknolojiye erişimini sağlamak üzere Altınözü ilçemizde Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nü kurduk ve yakın zamanda hizmete aldık. Böylece Hatay zeytini; hem sofralık hem yağlık üretimde yüksek kaliteyi yakalayacak, Hatay markasının değerini de artıracaktır.”


