Nöbetçi Eczaneler
Kırmızı et fiyatlarını kontrol altına almak amacıyla 2010 yılında başlatılan canlı hayvan ve kırmızı et ithalatı, 16 yıl sonra da devam ediyor. 2026 yılının ilk beş ayında canlı hayvan ve kırmızı et ithalatına 842 milyon doları aşan döviz ödendi. Buna rağmen kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş durmadı.
Türkiye’de kırmızı et fiyatlarını düşürmek ve piyasadaki arz açığını gidermek amacıyla 2010 yılında uygulamaya alınan canlı hayvan ithalatı politikası, aradan geçen 16 yıla rağmen sürüyor. Geçici çözüm olarak başlayan uygulama zamanla kalıcı bir politika haline gelirken, ithalat için ödenen döviz miktarı her geçen yıl artmaya devam ediyor.
2026 yılının Ocak-Mayıs döneminde Türkiye, 305 bin 228 baş damızlık ve besilik sığır ithal etti. Bu ithalat karşılığında 506 milyon 370 bin dolar ödeme yapıldı. Aynı dönemde gerçekleştirilen kemikli ve kemiksiz sığır eti ithalatı için ise 335 milyon 746 bin dolar harcandı. Böylece yılın ilk beş ayında canlı hayvan ve kırmızı et ithalatına ödenen toplam tutar 842 milyon doları geçti.
2026’da 500 Bin Baş Sığır İthalatı Planlanıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın planlamasına göre 2026 yılı boyunca toplam 500 bin baş besilik sığır ithal edilmesi hedefleniyor. İthal edilen hayvanların önemli bölümünün büyük ölçekli işletmelere verilmesi, kalan kısmının ise Et ve Süt Kurumu aracılığıyla küçük ve orta ölçekli besicilere dağıtılması öngörülüyor.
Yılın ilk beş ayında gerçekleştirilen 305 bin başlık ithalat, yıllık hedefin büyük bölümünün şimdiden tamamlandığını ortaya koyuyor.
İthalat Devam Ediyor, Kırmızı Et Fiyatları Yükselmeyi Sürdürüyor
Hükümet, ithalatın temel gerekçesini uzun yıllardır arz açığını kapatmak ve kırmızı et fiyatlarını dengelemek olarak açıklıyor. Ancak 2010 yılından bu yana sürdürülen ithalat politikasına rağmen market ve kasaplardaki kırmızı et fiyatları yükselmeye devam etti.
Sektör temsilcileri ise yem, enerji, işçilik ve diğer üretim maliyetlerindeki artış nedeniyle birçok yetiştiricinin üretimden çekildiğine dikkat çekiyor. Yerli üretimin azalmasının, ithalata olan bağımlılığı daha da artırdığı ifade ediliyor.
16 Yılda Milyarlarca Dolar Yurt Dışına Gitti
Uzmanlar, 16 yıldır sürdürülen canlı hayvan ve kırmızı et ithalatı politikasının kalıcı bir fiyat istikrarı sağlayamadığını belirtiyor. Bu süreçte milyarlarca dolarlık dövizin yurt dışındaki üreticilere aktarıldığını vurgulayan uzmanlar, kırmızı et fiyatlarının kalıcı olarak düşürülebilmesi için yerli üretimi destekleyen politikaların güçlendirilmesi gerektiğini ifade ediyor.