Hatay’ın uluslararası alandaki tescilli ilk ürünü “Antakya Künefesi” için 3 ay süre kaldı
İlimiz Antakya’nın uluslararası alanda ilk tescilli ürününün kesinleşmesine 3 ay kaldı. Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) girişimiyle Coğrafi İşaretleme alan Antakya Künefesi, artık yeni süreçte dünyayı tatlandıracak.
ATSO Başkanı Hikmet Çinçin, bugüne kadar Sürk’ten Kağıt Kebabı’na, Antakya Tuzlu Yoğurdu’ndan Samandağ Ney’ine, Carra Peyniri’nden Samandağ Biberi’ne varıncaya kadar, Hatay’ın onlarca çeşit yöresel lezzetine ulusal arenada çok sayıda patent kazandırarak, üreticilere önemli iş kolları açılmasının sağlandığının altını çizdi ve şunları söyledi:
“ATSO, bu projesiyle, Hatay’daki künefecilere ürünlerini dünya genelinde pazarlama imkanı sunacak. Antakya Künefesi ismiyle Türkiye genelinde satışı yapılan tescilli tatlımız, dünyanın da ağzını tatlandıracak. Antakya Ticaret ve Sanayi Odası olarak, uluslararası coğrafi işareti için başvurusunu yaptığımız Antakya Künefesi, Avrupa Birliği Resmi Gazetesi’nde de yayınlandığı üzere, 3 aylık askı-itiraz süresi sonunda, ilimizin uluslararası tescilli ilk ürünü olacak. Gururluyuz.” -Haber/Cemil Yıldız-