Başkentten Hatay’a Yoğun İlgi

“Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri”nde tüm değerlerimiz görücüye çıktı

Başkentte, Hatay’ın tarihi, ekonomisi ve yöresel lezzetlerinin tanıtıldığı “Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri” başladı, yoğun ilgiyle karşılaştı. Hatay Valiliği himayesinde, Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), Hatay Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (HESOB) katkılarıyla, Hatay Turizm ve Gastronomi Derneği tarafından yapılan “Başkent’te Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri” etkinliğinde tarihi, turistik değerlerimiz ile yöresel lezzetlerimiz görücüye çıktı. ANFA Altınpark Fuar Alanı’nda, Hatay Valiliği öncülüğünde düzenlenen tanıtım günlerinin açılışına, Aile ve Sosyal Hizmetler Bakan Yardımcısı İsmail Ergüneş, Hatay Valisi Rahmi Doğan, Ankara Valisi Vasip Şahin, TBMM Dijital Mecralar Komisyonu Başkanı Hüseyin Yayman, Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken ile bazı partilerin milletvekilleri ve belediye başkanları katıldı. Açılışta konuşan Hatay Valisi Doğan, Hatay’ın tarihin, turizmin, kültürel varlıkların ve gastronominin kenti olduğunu ifade ederek, şehrin 600’ün üstünde yemek ve tatlı çeşidi barındırdığını söyledi. Kentte, 10 bin Hristiyan vatandaşın huzur içinde yaşadığını aktaran Doğan, “Ortodoks, Katolik ve Protestan kiliseleri var. Bir de Yahudi cemaatimiz ve Ermeni köyümüz var. Alevisiyle Sünnisiyle Arabıyla Kürdüyle huzur ve barış içerisinde yaşayan bir kenttir. 2011 yılında Suriye’de başlayan iç savaşa rağmen huzuru, mutluluğu yaşayan bir kenttir. Biz Orta Doğu sorununa Hatay’ı örnek gösteriyoruz. Eğer Orta Doğu sorununu çözmek isteyen birileri varsa Hatay’a gelsinler. Hatay’daki huzuru ve barışı görsünler. Önümüzde ki hafta Hatay’da EXPO etkinliği var. Bu etkinlik ile ilgili Büyükşehir Belediyesinin ciddi çalışmaları oldu, hem Antakya’da hem de İskenderun’da yapılacak olan bu etkinlikten inşallah Hatay esnafıyla, ticari erbabıyla, hizmet sektörünün değerli insanları bu yapılan yatırımın karşılığında da çok mutlu olacaktır diye düşünüyorum.
4 günlük bir program için buraya geldik, belediyelerimiz, esnaf odalarımız, ticaret erbabımız burada, Büyükşehir Belediyemizin, ilçe belediyelerimizin katkılarıyla bu faaliyeti icra ediyoruz. En son 2018 yılında Ankara’da bu etkinliği yapmıştık ve pandemi sebebiyle bu tür etkinliklere bir süre ara verdik fakat bugün buraya, Ankara’da yaşayan Hataylı hemşerilerimizle, Hatay’ı görmek isteyen Ankaralılarla buluşmak üzere geldik. Ben emeği geçen herkese şükranlarımı sunuyorum, büyük bir gayret gösterdiler, Hatay’dan kalktılar geldiler, esnaflarımızın da, ticaret adamlarımızın da bundan mutlu olacağını düşünüyorum. Sizler teşrif ettiniz, şeref verdiniz, bizleri dinlediniz inşallah açılıştan sonra birlikte stantları da gezip, esnaflarımıza da hayırlı, uğurlu olsun temennisinde de bulunacağız. Ben tüm Milletvekillerimize, Belediye Başkanlarımıza, TESK Genel Başkanımıza, Bakan Yardımcımıza şükranlarımı sunuyorum, herkesi saygıyla, sevgiyle, muhabbetle selamlı-yorum. Burası yetmez, sizleri Hatay’a bekliyoruz, Hatay’da sizleri görmek istiyoruz.”
Hatay mutfağının yöresel lezzetlerinin tanıtıldığı etkinlikte, Valiler Doğan, Şahin ve beraberindekiler ziyaretçilere künefe dağıttı.
Gazella Gazella Korosu’nun konseriyle başlayan açılışta, Hatay mutfağının yöresel lezzetleri gastronomi şovlarıyla tanıtıldı, çok sayıda vatandaş ikram edilen künefe için sıra oluşturdu. Ankaralıların yoğun ilgi gösterdiği Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri, künefeden çökeleğe, kağıt kebabından tuzlu yoğurda kadar coğrafi işaretli 10 ürünün tanıtımı ile 29 Mart’a (yarın) kadar devam edecek. -Mehmet ÖZGÜN-