15 gün sonra Hatay’a gelip Antakya DSİ Parkında halka açık söyleşi yapacak olan Prof. Dr Canan Karatay’dan yine tartışma yaratacak iddialı sözler:
-Hibritli Buğday Hasta Ediyor, Siyez Buğdayı Yemeli!
-Modern Yataklar Ağrı Yapıyor!
-Kurtlu Elma Sirkesi Tüketmeli!
Ortaya attığı sağlıkla ilgili sözleri gündem yaratan Prof. Dr. Canan Karatay, 15 gün sonra Hatay’a geliyor. Canan Karatay, 21-22 Ekim tarihlerinde Altınözü Zeytin ve Zeytinyağı Festivali’ne katılacak. Karatay, 22 Ekim Pazar günü Antakya Vali Ürgen Parkı’nda halka açık sağlık konulu bir söyleşide de bulunacak. Altınözü Kaymakamlığı ile Altınözü Belediyesi’nin konuğu olarak 15 gün sonra ilimize gelecek olan Prof. Dr. Canan Karatay, gelişi öncesinde yine söylemleriyle gündem yarattı.
Prof. Dr. Canan Karatay, insanların kimyasallardan uzak durması gerektiğini belirttiği son açıklamasında, “Vücuda kimyasallar ya da işlenmiş maddeler girdiğinde, vücutta tepki meydana geliyor. Çünkü bizim hücrelerimiz bunları tanımıyor. Onun için de düşük yoğunluklu bir mücadele devam ediyor. Diyelim ki bu mücadele küçük bir çocukta başlıyor, ama hastalık 40’lı veya 50’li yaşlarda çıkıyor. Bunun kökünde yanlış beslenme, doğallıklardan uzaklaşmakta yatıyor” açıklaması yaptı.
YANLIŞ BİLİYORUZ!
Açıklamasında, yanlış beslenmenin ciddi sorunlar doğurduğuna işaret eden Karatay, her insanda kanser genleri bulunduğunu, ancak bunların uykuda olduğunu, yanlış beslenme olduğu zaman ise bu kanser genlerinin uyandığının altını çizdiği konuşmasına şöyle devam etti:
“Babamda kalp var, bende de olacak… Annemde kanser var, bende de olacak, diye bir şey yok. Bu hastalıkların hiçbiri genetik değil. Hepimizde kanser genleri var, ama bunlar uykuda. Bunları yanlış beslenmeyle, toksik tüketmeyle, modern buğday tüketmeyle uyandırdığımız zaman birinde akciğer, birinde meme, birinde başka bir kanser yapıyor.”
“SİYEZ BUĞDAYI YAYGINLAŞMALI”
Siyez buğdayı tüketiminin artması gerektiğini dile getiren Karatay, “Modern buğday, hibrit olduğu için yüzde 60 ile yüzde 80 oranında gluten var. Bu glüten, ekmeği çok tükettiğimiz için bizi hastalandırıyor. Bu nedenle siyez buğdayının tüketiminin arması lazım. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının da bu konuda çiftçiyi teşvik etmeli” dedi.
KURTLU ELMA SİRKESİ TÜKETMELİ
Buğdayda bulunan glutenin bağırsaklarda zararlı bakterilerin üremesine sebep olduğuna işaret eden Karatay, şunları söyledi:
“Bağırsaklarımızda bulunan küçük tüyler bizi zararlı maddelerden korurken gluten bunları öldürüyor. Bu nedenle doğal beslenmeliyiz. Evde yapılan yoğurtlar, doğal meyvelerden yapılan sirkeler tüketmeliyiz. Kurtlu elmalardan yapılan sirkeler tüketmeliyiz. Kurtlar bizden daha akıllı, ilaçlı hiçbir şey yemez.”
MODERN YATAKLAR AĞRILARI ARTIRDI
Karatay, yün tüketiminin de önemli olduğunu aktararak şunları kaydetti:
“Modern hayat, modern yataklar çıktıktan sorar hanımların, beylerin ağrılar arttı. Modern yataklar ağrı sebebi. Vücuda uyuyormuş, uymuyormuş inanmayın. Tabii en güzelini alabilirsiniz alın ama onun üstüne yünden yapılan saf battaniye sereceksiniz. Yün yorgan ve yün yastıkta yatacaksınız.” -Cemil Yıldız-