Dünya’da düşüyor Türkiye’de artıyor 

Türkiye ve dünyanın geri kalanı arasındaki gıda enflasyonu makası giderek genişliyor. Küresel aylık gıda fiyatları, özellikle tahıldaki düşüşle birlikte Haziran ayında sabit kalarak 120,6 düzeyinde gerçekleşti. Bloomberg’in raporuna göre, dünya genelinde gıda fiyatları bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 2,5 artış gösterirken, Türkiye’de bu artış oranı yüzde 68’e kadar çıktı.

 

FAO verilerine göre, Tahıl Fiyat Endeksi başlıca ihracatçı ülkelerdeki iyi hasat beklentileriyle birlikte yüzde 3 düşüş gösterdi. Buna karşın, Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi palmiye yağı talebindeki artış ve Amerika kıtasındaki diğer yağlara olan güçlü talep nedeniyle yüzde 3,1 yükseldi.

 

Şeker Fiyat Endeksi ise olumsuz hava koşullarının Brezilya ve Hindistan’daki üretime muhtemel etkileri nedeniyle yüzde 1,9 arttı. Süt Ürünleri Fiyat Endeksi ise Batı Avrupa’da düşen süt teslimatları ve Okyanusya’daki düşük stoklar sonucunda yüzde 1,2 yükselirken, tereyağı fiyatları 24 ayın en yüksek seviyesine çıktı.

 

Et Fiyat Endeksi ise domuz, büyükbaş ve küçükbaş hayvan etlerindeki hafif artışlarla birlikte kümes hayvanı etlerindeki düşüşle birlikte Haziran ayında değişmeden kaldı.

 

Türkiye’de yaşanan bu yüksek enflasyon, ekonomik belirsizlikler ve küresel piyasalardaki dalgalanmalarla birlikte gıda maliyetlerinin artmasına ve tüketici üzerindeki baskının artmasına yol açabilir. – Volkan İcil-