Bayram öncesi artan tüketim hareketliliğini dikkate alan ekipler; pastaneler, fırınlar ve kasaplarda hijyen standartlarını ayrıntılı şekilde denetledi. Denetimlerde özellikle üretim alanlarının temizliği, ürünlerin zeminle temas edip etmediği ve çalışanların bone, önlük ile eldiven gibi koruyucu ekipmanları kullanıp kullanmadığı kontrol edildi.
İncelemelerde ayrıca işletmelerde bulunan yangın tüplerinin mevzuata uygunluğu ve kullanım açısından hazır durumda olup olmadığı da değerlendirildi. Kurallara uymadığı tespit edilen işletmelere idari para cezası uygulanırken, işletme sahipleri eksikliklerin giderilmesi konusunda uyarıldı.

Denetimlerin bir diğer ayağını ise şehirlerarası otobüs terminalleri oluşturdu. HBB zabıta ekipleri, Ticaret Bakanlığı ekipleriyle koordineli şekilde gerçekleştirdiği kontrollerde yolcu taşımacılığı yapan firmaları mercek altına aldı. Araçların yolcu güvenliği, bilet uygulamaları ve genel hizmet standartları detaylı olarak incelendi.
Yetkililer, bayram sürecinde vatandaşların herhangi bir mağduriyet yaşamaması için denetimlerin sadece bayram öncesiyle sınırlı kalmayacağını, süreç boyunca aralıksız şekilde devam edeceğini vurguladı.
HBB’nin gerçekleştirdiği bu kapsamlı denetimlerin, hem gıda güvenliği hem de ulaşım hizmetlerinde standartların yükseltilmesine katkı sağlaması hedefleniyor.
