Hatay’ın Doğal Hazinesi: Frenk İnciriyle Şifa Arayanlara Müjde

Hatay’da toplaması güç ve zahmetli olmasıyla bilinen dikenli incir, ağustos ayıyla birlikte tezgâhlarda yerini almaya başladı. Doğal ortamda kendiliğinden yetişen bu özel meyve, hem serinletici etkisi hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla dikkat çekiyor.

Akdeniz ve Ege bölgelerinin kıyı kesimlerinde yaygın olarak yetişen, kaktüs türü bir bitkinin meyvesi olan dikenli incir, bölgelere göre “Hint inciri” veya “Frenk inciri” olarak da biliniyor. Hatay’ın dağlık alanlarında, özellikle İskenderun çevresinde doğal olarak yetişen dikenli incir, zahmetli bir toplama sürecinden geçse de yöre halkı tarafından büyük ilgi görüyor.

“Toplaması zor olsa da yedikten sonra tüm zahmetine değiyor”

İskenderun’un Aşkarbeyli Mahallesi’nde yaşayan 54 yaşındaki Ziya Gülten, dikenli incirin zorluğunu ve lezzetini şu sözlerle aktardı:

“Toplaması oldukça zor. Uçurum kenarlarında yetiştiği için hem dikenleri vücuda batıyor hem de yılan gibi tehlikeli hayvanlar olabiliyor. Bu nedenle çok fazla toplayamıyoruz, sadece canımız istediğinde ailecek yiyoruz. Tadı bal gibi, çok lezzetli. Prostat ve şeker gibi rahatsızlıklara iyi geldiğini söylüyorlar. Biz de severek tüketiyoruz. Dikenli incir sulama gerektirmeden tamamen doğada kendiliğinden yetişiyor. Sıcak iklimi seviyor, sulamaya ihtiyaç duymuyor ve doğal bir meyve.”

Sağlık Deposu: Dikenli İncirin Faydaları

Doğal bir antioksidan kaynağı olan dikenli incir, hem besleyici değerleri hem de sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle biliniyor. Özellikle yaz aylarında tüketildiğinde vücudu serinletici ve bağışıklığı destekleyici etkisiyle öne çıkıyor.

Dikenli incirin bilinen faydalarından bazıları şunlardır:

Bağışıklık sistemini güçlendirir

Sindirim sistemine destek olur, kabızlığı önler

Vücut direncini artırır

Cilt sağlığını destekler

Kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir

Prostat sağlığına olumlu etkiler sunduğu bilinir

Yüksek lif oranı ile tok tutar ve metabolizmayı destekler

İçerdiği Besin Öğeleri:

Dikenli incir, düşük kalorili olmasına rağmen zengin bir besin içeriğine sahiptir:

C vitamini

B vitamini grubu (özellikle B1 ve B6)