Hatay’ın Ünlü Şefi…

Dubai’den sonra Katar’da

2020’nin Aralık ayında, Dubai’de görkemli bir açılışla, bölgenin en büyük restoranlarından birini hizmete açan Hataylı Şef Burak Özdemir (CZN Burak), Ortadoğu topraklarındaki yatırımlarını sürdürüyor.

Hatay Medeniyetler Sofrası adlı lokanta zincirinin sahibi, Hataylı Şef Burak Özdemir (CZN Burak), kameraya karşı gülümseyerek yaptığı yemek şovları ve sosyal medya platformlarında sahip olduğu milyonlarca takipçi ile Ortadoğu topraklarında büyümeye devam ediyor.
Aslen, Hatay’ın Yayladağı ilçesi Yoncakaya Köyü’nden olan Burak Özdemir, 2011’de, İstanbul-Aksaray’da Hatay Medeniyetler Lokantası adlı bir kebapçı ile başladığı yemek işinde, artık uluslararası bir üne sahip. Sadece Instagram hesabı üzerinden 21.8 Milyon takipçiye ulaşan Özdemir, Dubai’de hizmete soktuğu restoranı ardından şimdi de Katar’daki şubesi için hazırlıklarını sürdürüyor.
Paylaştığı videolarında, kameradan gözlerini ayırmadan yemek yapması ile tanınan Özdemir, geçtiğimiz günlerde, Dubai sonrası yeni yatırımı için masaya oturdu ve beklenen imzalar atıldı. Burak Özdemir, imzaların ardından yaptığı paylaşımında, “CZN Burak Katar Şubesi çok yakında…” mesajını verdi.
Dubai’de, ‘yılın en iyi restoranı’ ödülüne layık görülen yatırımının bir benzeri için kolları sıvayan Özdemir’in, hem Türkiye’den hem bahse konu ülkelerden ortaklarla yatırım sürecini yönettiği ifade ediliyor.
-BÜYÜKELÇİLİK-
Katar’daki yatırımın imzaları nedeniyle bulunduğu Doha’da Türkiye Büyükelçiliği’ni de ziyaret eden Burak Özdemir ve beraberindekiler, Büyükelçi Mustafa Göksu ile bir araya geldi, yapılacak yatırıma dair bilgi verdi, fikir alışverişinde bulundu.
Türkiye’nin Doha Büyükelçiliği ise ziyaretin ardından, “Büyükelçi Dr. M. Mustafa Göksu, ünlü şef Burak Özdemir ve beraberindekileri makamında kabul etmiştir” mesajı ile görüşmeyi paylaştı.  -Tamer Yazar-