Hatay’ın yerel değeri

Antalya’yı bekliyor

7 yıl önce 25 ilin katılımıyla birincisi gerçekleşen YÖREX, bugün on binlerce katılımcı ve onlarca il ile beraber Türkiye coğrafyasının üretim gücüne hitap ediyor. Peki, Hatay neleri ile katılmayı düşünüyor?

Yöresel ürünlerin ticarileşme süreçlerini desteklemek, markalaşmayı sağlamak, ürünlerin katma değerini arttırmak, bu ürünleri üreten işletmelerin ekonomik kapasitelerini geliştirmek ve bin bir emekle ortaya çıkan ürünleri kamuoyuna mal etmek için önemli bir tanıtım platformu olarak kabul edilen Yöresel Ürünler Pazarı (YÖREX), Hatay gibi illerden gelecek binlerce yöresel ürün için geriye sayıma başladı bile. Bu yıl 8.si düzenlenecek olan YÖREX, 13 – 17 Eylül tarihleri arasında Antakya ANFAŞ Antalya Fuar Merkezi’nde yapılacak.
Hatay’ın, DOĞAKA koordinasyonu ve Hatay Valiliği desteğiyle Fuar kapsamında olması beklenirken, markalaşma sürecindeki kentin ‘yöresel ürünler pazarı’ için bu katılımın ciddi katma değer yaratması bekleniyor. -Tamer Yazar-