Nöbetçi Eczaneler
Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), “Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası” kapsamında çocuklara yerli malı bilincini aşılamak amacıyla düzenlediği atölye çalışmalarına devam ediyor.
HBB UNESCO Hatay Gastronomievi, Defne ilçesi Turunçlu İlkokulu 3. sınıf öğrencileri için özel bir “Kömbe Yapım Atölyesi” organize etti. Halk arasında “Yerli Malı Haftası” olarak bilinen bu özel gün, etkinliklerle renklendirilerek kutlandı.
Kurulan stantlarda öğrencilere yerli malı kullanmanın faydaları detaylı bir şekilde anlatıldı. Öğrenciler hem yerli üretimin önemini öğrenirken hem de geleneksel yöntemlerle Antakya kömbesi yapımını deneyimledi.
Yerli malı haftasında yöresel tatlar ön plandaydı
Atölye kapsamında, Hatay’ın coğrafi işaretli ürünü olan Antakya kömbesinin yapımını deneyimli şeflerin eşliğinde öğrenen çocuklar, kendi hazırladıkları kömbeleri tatma fırsatı buldu. Bu süreçte, ekip çalışması ve iş birliği becerilerini de geliştiren minikler hem eğlenip hem de üretmenin mutluluğunu yaşadı.
Etkinlikte ayrıca Hatay’ın bir diğer lezzeti olan kaytaz böreği de çocuklara ikram edildi. Öğrenciler, bu tür etkinliklerin yöresel tatları keşfetmeleri için büyük bir fırsat olduğunu ifade etti.
Turunçlu İlkokulu öğretmenleri, böylesine anlamlı bir etkinlik düzenlediği için HBB Başkanı Mehmet Öntürk ve ekibine teşekkür ederek haftanın anlam ve önemine dikkat çekti. Öğretmenler, yerli malı bilincinin erken yaşta kazandırılmasının toplumsal kalkınma açısından önemine vurgu yaptı.