Kömbe patenti yolda

Antakya’ya özgü yiyeceklerden kömbe için patent başvurusu yapıldı. Hatay Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (HESOB) Başkanı Kadir Teksöz, hafta sonu paylaşımında, girdiği pastanede eline kömbe almak suretiyle şu bilgiyi verdi:
“Tarihi kömbe durağındayız. Coğrafi işaretleme, yani patent yolda… Allah, hayırlı işler nasip etsin.” –Cemil Yıldız-