Mutfak Sanatları Merkezi’ndeyiz bugün!
Sinema salonu, künefe salonu ve lokanta gibi iş kolları için kullanılan eski Meclis Binası, yeniden restore edilerek, içinde hayata geçirilen kütüphanesiyle beraber kent yaşamına katıldı. Adalı Konağı ise içindeki kafesi ve zengin menüsüyle Hataylıların vazgeçilmez mola noktalarından biri halini aldı.
Merak edilen; Kamulaştırmanın ardından, Hatay Valiliği ve Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) finansmanlığında özel bir firma aracılığıyla tamamlanan yapılar için ifade edilen “Mutfak Sanatları Merkezi”nin ne zaman hizmete alınacağı!
Bu konuda her hangi bir tabela ve bilgilendirmenin Adalı Konağı içinde olmadığını, gelenlerin de fark edemediğini ifade eden bir turizmci, “Bu uygulamadan vazgeçilmemiştir ama… Çalışmalar mı henüz bitmedi, yoksa bir gecikme mi var, en azından bu konuda bir duyuru yapılmalı. Çünkü bu kente en büyük katkıyı bu başlık verecek, kentin gastronomi kimliğini sırtlayacak. O anlamda, insanların, sektör çalışanlarının da genelde sorduğu bir soru” dedi. Tamer Yazar