Sahrap Soysal İle Söyleşi

Geçtiğimiz hafta Cuma günü Altınözü ilçesinde dijital ortamda gerçekleştirilen ve bir gün ile sınırlı tutulan Zeytin ve Zeytinyağı Festivali’ne katılarak renk katan ünlü yemek uzmanı Sahrap Soysal, yemek konulu söyleşilerde de bulundu.
4. Altınözü Zeytin ve Zeytinyağı Festivali kapsamında, Yemek Uzmanı ve Yazar Sahrap Soysal, Antakya Gastronomi Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Ünal Kahraman ve Antakya Sultan Sofrası işletmecisi Metin Tansal ile “Zeytin ve Zeytinyağı Tarihi” ve “Altınözü Yerel Zeytin Çeşitleri” konulu bir söyleşi gerçekleştirdi. -Selvi Günay-