Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlıklı gıda tüketimini desteklemek amacıyla önemli bir düzenleme başlattı. Yeni düzenlemeye göre, limon suyu ve nar ekşisi gibi ürünlerin taklitlerinin satışına son verilecek. Bakanlık, gerçek limon suyu içermeyen ancak “limon sosu”, “limon aromalı sos” veya “limonlu sos” gibi adlarla piyasada bulunan ürünlerin satılmasını yasakladı. Aynı kurallar, nar ekşisi ürünleri için de geçerli olacak.
Resmi Gazete’de yayımlanan düzenleme, taze limon suyu izlenimi veren ancak gerçek limon içermeyen ürünlerin satışını yasaklıyor. Bu tür ürünlerin piyasaya sunulması yanıltıcı olarak kabul edilecek ve satışı durdurulacak. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu adım ile gıda etiketlemesinde daha şeffaf bir yaklaşım getirmeyi ve tüketicilerin doğru ve güvenilir ürünlere ulaşmasını sağlamayı amaçlıyor. Yeni düzenleme, tüm Türkiye genelinde geçerli olacak ve 81 ilde uygulanacak.
Limon suyu ile sınırlı kalmayan düzenleme, nar ekşisi ürünlerine de yeni kurallar getiriyor. Artık nar suyu veya konsantresi içermeyen, farklı maddelerle üretilen nar ekşisi ürünlerinin satışı yasaklanacak. Bu düzenleme, nar ekşisinin içeriğinin daha net ve güvenilir bir şekilde tüketicilere sunulmasını hedefliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu düzenleme ile gıda sektöründe sağlıklı ve güvenilir ürünlerin daha kolay ulaşılabilir olmasını sağlayarak, tüketicilerin yanıltılmasını engellemeyi amaçlıyor. Tüketicilere yönelik şeffaflık ilkesinin güçlendirilmesi ve sağlıklı gıda seçeneklerinin artması bekleniyor.