Türkmen’den süt üretim tesislerine yakın takip

Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Antakya ilçesinde faaliyet gösteren süt ve süt ürünleri üretimi yapan bir firmada incelemelerde bulundu.

İl Tarım ve Orman Müdürü Abdurrahman Türkmen’in de katıldığı ziyaret kapsamında, tesisin üretim süreçleri, hijyen koşulları ve kalite standartları yerinde incelendi. Yetkililerden tesisin faaliyetleri hakkında detaylı bilgi alan Türkmen, gıda güvenliğinin sağlanmasının ve yerel üretimin desteklenmesinin önemine vurgu yaptı.

Ziyaret sırasında Hatay genelinde süt ve süt ürünleri sektörünün mevcut durumu da ele alındı. Üreticilerin karşılaştığı sorunlar, üretim kapasitesinin artırılması, verimliliğin yükseltilmesine yönelik yürütülen çalışmalar ve önümüzdeki dönemde hayata geçirilmesi planlanan projeler değerlendirildi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün, hem tüketici sağlığını korumak hem de yerel üreticiyi güçlendirmek amacıyla denetim ve rehberlik çalışmalarını aralıksız sürdüreceği belirtildi.