2025 yılına girdiğimiz ilk saatlerde Nadim ustanın humus salonunda usta şair Adnan Yoğurtçu müşterilerine şiir eşlikli humus ikram etti. Humus’u Hatay’dan tüm dünyaya sıra dışı yöntemlerle tanıtan usta şef yazdığı şiiri de sosyal medya hesabından paylaştı. İşte 2025 yılının şiirli ilk humusu:
YENİ YIL GELDİ ÇATTI.
Yeni yıl geldi çattı,
Bir önce ki gibi sıralanır dilekler
Yeniden yeni yıla.
Beklentiler çok yaz yaz bitmez
Geride kalan, yaşanılan
Acılar kahırlar cehennem azapları
İyilikler güzellikleri evrensel aşklar
Doğa da, Cennetin bahçesi açık kapısı aralıklı
Girenlerle yaşam birlikte anlam taşır,
Ve
Umutsuz yaşanmaz derdi ustalar.
Umudun umuda faydası nedir dense!
Ne diyeyim şimdi ben.
Bilmem!.
Vardır kerameti elbet.
Her kesimden kendine has farklılık içerir
Hele bir de farkındalığı yakalamak isteyenler bile!
Oysa var ya, İnsanoğlunun beklentileri bitmez tükenmez.
Sevgi içinde sağlık ortak noktası mutluluğu yakalayabilmek
Sürprizlerle dolu hayatımızın deminde olmak.
İnsanlar çoğunlukla farkında mı?
Yine de ben, Bilmem.
Farkedenler elden gelen bu diyor.
Yaşadığımız bu topraklarda
Bir an gelir.
Umuda sarılıyor kendini sorgulamadan
Ah be ustam,
Umutla geleceğe dair ne varsa
Yeni yıl geldi çattı.
Hayallerimi yeni yıla taşımak istemezdim
31.12.2024 yılı bitirirken 01.01.2025 girerken
CAN DOST
TC Adnan Yoğurtçu
Antakya Defne