Son araştırmalar, besin değeri bakımından oldukça zengin olan kajunun, depresyonlu hastalarda rahatlama sağlamada etkili olduğunu ortaya koyuyor. Uzmanlar, bir avuç kajunun, antidepresan ilaçlar kadar etkili olabileceğini belirtiyor.
Beslenme uzmanları, kajunun içeriğinde bulunan yüksek miktarda magnezyum, triptofan ve sağlıklı yağ asitlerinin, beyindeki serotonin seviyelerini artırarak ruh hali üzerinde olumlu etkiler yarattığını ifade ediyor. Ayrıca kaju, antioksidanlar ve vitaminler açısından da zengin olup, genel sağlık üzerinde birçok fayda sağlıyor.
Depresyonla mücadelede doğal yöntemleri tercih edenler için umut verici olan bu bulgular, kajunun sadece bir atıştırmalık değil, aynı zamanda psikolojik sağlık için de önemli bir destekleyici olabileceğini gösteriyor. – Meriç Demiray-