Kiraz, zeytin ve meyve üretimindeki artış nedeniyle çiftçinin korunması için de önlem alınması çağrısında bulundu.
Bu yıl yağışların ve hava koşullarının tarımsal üretime olumlu yansıması bekleniyor. Türkiye İstatistik Kurumunun (TÜİK) ikinci bitkisel üretim tahminine göre, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde üretimin geçen yıla kıyasla yüzde 17,3, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 60,8 artacağı, sebze üretiminde ise yüzde 0,8 düşüş yaşanacağı öngörülüyor.
Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği Genel Başkanı Fehmi Kiraz, buğday üretiminin 24,8 milyon tona, arpa üretiminin ise 10 milyon tona ulaşmasının beklendiğini belirtti. Kiraz, buğday üretiminin kişi başına 288 kilogramla yıllık ihtiyacın üzerinde gerçekleşmesinin hem gıda güvenliği hem de hayvan yemi tedariki açısından olumlu olduğunu ifade etti.
Yağlı tohumlarda dışa bağımlılık sürüyor
Kiraz, yağlı tohumlu bitkilerde ayçiçeği dışında yeterli üretim artışının görülmediğine dikkat çekti. Türkiye’nin yağlı tohumlarda yaklaşık yüzde 50 düzeyindeki dışa bağımlılığının sürdüğünü belirten Kiraz, yıllık 2,5-3 milyar dolarlık ithalat yapılmasının beklendiğini söyledi.
Üretim açığının azaltılması için desteklerin ve tarımsal yönlendirmelerin yağlı tohumlu bitkilere daha fazla yoğunlaştırılması gerektiğini vurguladı.
Zeytinde 4,3 milyon ton üretim beklentisi
Bu yıl zeytin üretiminin 4,3 milyon tona ulaşmasının beklendiğini aktaran Kiraz, uzun yıllar ortalamasının yaklaşık 2 milyon ton olduğunu belirtti. Üretimdeki artışa karşın ürün fiyatlarının düşük seyretmesinin çiftçileri zor durumda bırakabileceğine işaret etti.
Kiraz, özellikle hasadı devam eden elma ve zeytinde üreticinin korunması için müdahale alımlarının güçlendirilmesini istedi. İhracat teşviklerinin artırılması ve zeytinyağı tüketiminin desteklenmesi gerektiğini de dile getirdi.
Çiftçi için destek çağrısı
Üreticilerin düşük fiyatlar nedeniyle tarımdan uzaklaşmaması gerektiğini vurgulayan Kiraz, müdahale alımlarının zamanında yapılması ve çiftçinin gelirinin güvence altına alınması çağrısında bulundu.
Kiraz, Türkiye’nin artan tarımsal üretim kapasitesini korumasının yalnızca çiftçiler açısından değil, ülkenin gıda güvenliği açısından da büyük önem taşıdığını ifade etti.

