Araştırma 50-65 yaş arasında aşırı kilolu ve hafif düzeyde bilişsel geriliye sahip 30 kişi üzerinde gerçekleştirildi. Araştırmanın başlamasından iki hafta önce katılımcılara herhangi bir meyve ve meyveden yapılmış ürünü yememeleri talep edildi. Araştırma süresi başladıktan sonra ise katılımcılara 12 hafta boyunca suya karıştırılacak toz takviyeler verildi. Katılımcıların yarısına bir bardak çileğe eş değer toz , diğer yarısına ise plasebo eklendi. Araştırma kapsamında katılımcılara belirli bilişsel yetenekleri ölçen testler yapıldı. Katılımcıların ruh halleri, depresif hislerinin yoğunluğu ve metabolik verileri de gözlemlendi. 12 haftanın sonunda çilek takviyesi alan kişilerin bilgileri hatırlamada daha az zorluk yaşadığı ve depresyon belirtilerinde gözle görülür azalma yaşadığı ortaya çıktı. – Meriç Demiray-
Çilek bilişsel gerilemeyi önlüyor
Bilim insanlarının yaptığı çalışmaya göre düzenli çilek yemek demans riskini azaltabilir.
