Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Hikmet Çinçin, Hatay’da hayata geçirilen Gastronomi Çarşısı’nı ziyaret ederek gözlemlerini sosyal medya hesabından paylaştı. Çinçin, paylaşımında Hatay Valisi Mustafa Masatlı’ya teşekkürlerini sunarak, çarşının sosyal hayatı canlandırma yolunda önemli bir adım olduğunu belirtti.
“Antakya’mıza kazandırılan Gastronomi Çarşısı, sosyal hayatı canlandırarak yaşanabilir bir şehir olma yolunda önemli bir adım. Bu değerli projeyi hayata geçiren Hatay Valisi Sayın Mustafa Masatlı’ya teşekkürlerimi sunuyorum. Antakya’nın güzelliklerini yaşatmak ve paylaşmak dileğiyle,” ifadelerini kullanan Çinçin, projeye olan beğenisini dile getirdi.
6 Şubat depremlerinin ardından yeniden yapılanmaya başlayan ve gastronomi kenti olarak bilinen Hatay, Antakya’nın tarihi dokusuna uygun olarak tasarlanan bu yeni çarşı ile lezzet tutkunlarına bir durak daha kazandırdı. “Lezzetin Sanatla Buluştuğu Yer” sloganıyla kapılarını açan Antakya Gastronomi Çarşısı, 18 restoranıyla eski Antakya evlerinin mimarisini yaşatıyor.
Çinçin, çarşı ziyaretinde meşhur humusçu Nedim Usta’ya da uğrayarak yerel tatların tadına baktı.