Belediyeye bağlı zabıta ekipleri tarafından ilçe genelinde yürütülen kontrollerde, özellikle toplu yemek üretimi yapan firmalar mercek altına alındı. Denetimlerde işletmelerin hijyen standartlarına uygunluğu titizlikle incelendi.
Hijyen kurallarına uymayan firmalara ceza
Yapılan incelemeler sonucunda hijyen kurallarına riayet etmediği tespit edilen 2 firmaya idari para cezası kesildi. Ekipler, işletmelerin üretim alanlarında temizlik koşullarını detaylı şekilde değerlendirirken, çalışanların kişisel hijyenine yönelik kurallar da kontrol edildi.
Üretim ve saklama koşulları incelendi
Denetimler yalnızca hijyenle sınırlı kalmadı. Ürünlerin üretim aşamaları, saklama koşulları ve son kullanma tarihleri de tek tek gözden geçirildi. Gıda güvenliğini tehdit edebilecek unsurların önüne geçmek amacıyla yapılan kontrollerde, mevzuata aykırı durumlara karşı anında müdahale edildi.
Denetimler sürecek
Yetkililer, halk sağlığını korumak adına denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurguladı. Özellikle toplu tüketim alanlarında faaliyet gösteren işletmelerin daha dikkatli olması gerektiği belirtilirken, kurallara uymayan firmalara yönelik yaptırımların kararlılıkla sürdürüleceği ifade edildi.
