Samandağ sofrası…
Hatay Büyükşehir Belediyesi çabalarıyla Hatay’ın Unesco tarafından “Gastronomi Şehri” ilan edilmesi sonrası, ilimizde bu amaca hizmet edecek yeni yeni işletmeler de açılıyor.
Hafta sonunda Samandağ’da, Atatürk Mahallesi’nde oluşturulan “Samandağ Sofrası” hizmete açıldı. İşletme sahipleri Filiz Kırılmaz ve Stella Meynioğlu ortaklığında Samandağ’a kazandırılan işletmenin açılışına Samandağ Kaymakamı Dr. Cahit Çelik, Samandağ Belediye Başkanı Mithat Nehir, eski Milletvekili ve Bakan Fuat Çay ile ilçenin önde gelen bazı isimleri katıldı.
Açılışın ardından misafirlere yiyecek ve içecek ikramlarında bulunuldu. Samandağ Sofrası; içli köfte, karnıyarık, mantı, dolma, sarma, işkembe, pilav ve çorba çeşitleri gibi zengin menüsü ile müşterilerine Gastronomi Şehri Hatay’ın farklı ve zengin lezzetlerini menülerinde sunuyor. -Gökay Gökdemir-