Nöbetçi Eczaneler
1 Eylül 2025’te başlayan av sezonunun 15 Nisan 2026 itibarıyla tamamlandığını hatırlatan Bayraktar, yasağın 1 Eylül 2026’ya kadar süreceğini ifade etti. Bu süreçte balıkçılar denizlerde avcılık faaliyetlerine ara verecek.
“Balık stoklarını korumak zorundayız”
Bayraktar, Türkiye’nin su ürünleri üretiminde son yıllarda önemli bir artış yaşandığını belirterek, sürdürülebilir avcılığın kritik önem taşıdığını vurguladı.
Balık stoklarının korunması için bilimsel çalışmaların artırılması gerektiğini söyleyen Bayraktar, denetim mekanizmalarının güçlendirilmesinin de zorunlu olduğuna dikkat çekti.
Üretim arttı, tüketim geride kaldı
TZOB verilerine göre Türkiye’de su ürünleri üretimi 2014 yılında 537 bin ton seviyesindeyken, 2024 yılında yüzde 73’lük artışla 933 bin tona yükseldi. Ancak üretimdeki artışa rağmen kişi başı balık tüketimi 7,7 kilogram ile dünya ortalamasının (20,7 kilogram) oldukça altında kaldı.
Denetim ve kurallara sıkı vurgu
Av yasağı döneminde kurallara uyulmasının hayati önem taşıdığını belirten Bayraktar, özellikle küçük balıkların satışı, yasak türlerin avlanması ve hijyen koşullarına dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.
Vatandaşlara ve yetkililere çağrıda bulunan Bayraktar, yasa dışı avcılığın ilgili kurumlara bildirilmesini istedi. Yasak süresince tezgâhlarda ağırlıklı olarak çipura, levrek ve alabalık gibi kültür balıklarının yer alacağı belirtilirken, bazı balık türlerinin ise uygun koşullarda stoklanarak satışa sunulacağı ifade edildi.