Antalya’da düzenlenen GASTROANTALYA Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması, 25’ten fazla ülkeden 4000’in üzerinde katılımcıyı ağırlarken, Hatay-Arsuz Uluçınar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri yarışmada elde ettikleri başarılarla öne çıktı. Öğrenciler, altın madalyadan bronz madalyaya kadar pek çok ödül kazandı.
Gastronomi Dünyası Antalya’da Buluştu
14-17 Kasım 2024 tarihlerinde Antalya, dünya çapında bir gastronomi etkinliğine ev sahipliği yaptı. GASTROANTALYA Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması, 25’ten fazla ülkeden 4000’in üzerinde katılımcıyı bir araya getirerek, mutfak sanatları ve gastronomi alanında profesyonel şefler, uzmanlar ve öğrenciler arasında bilgi ve deneyim paylaşımını sağladı. Etkinlik, sadece gastronomi dünyasında önemli bir platform oluşturmakla kalmadı, aynı zamanda Türkiye’nin gastronomi kültürünü tanıtarak bu alanda küresel çapta öne çıkmasına katkı sağladı.
Uluçınar Lisesi Öğrencilerinin Büyük Başarısı
Etkinlikteki en dikkat çeken performanslardan biri de Hatay-Arsuz Uluçınar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerinden geldi. 14-17 Kasım tarihlerinde yapılan yarışmada, okul öğrencileri Hatay’ı en iyi şekilde temsil etti. Öğrenciler, yarışma boyunca gösterdikleri üstün yetenek ve profesyonellik ile 1 Altın Kupa, 7 Altın Madalya, 11 Gümüş Madalya ve 2 Bronz Madalya kazandı. Bu başarı, okulun gastronomi alanındaki eğitim kalitesini bir kez daha gözler önüne serdi.
Dereceye Giren Öğrenciler ve Kategoriler
Rabia Doğru, Ege Bodur, Besime Yılmaz, Firdevs Kozan ve diğer öğrenciler, yarışmanın çeşitli kategorilerinde kazandıkları madalyalarla büyük takdir topladılar. İşte kazanan öğrenciler:
Rabia Doğru ve Ege Bodur: Balık Kategorisinden Altın Madalya
Besime Yılmaz: Tatlı Kategorisinden Altın Madalya
Firdevs Kozan: Ana Yemek Kategorisinden Altın Madalya
Mehmet Ali Zorlu: Ana Yemek Kategorisinden Altın Madalya
Ahmet Ekenel: Balık Kategorisinden Gümüş Madalya
Rabia Doğru: Balık Kategorisinden Gümüş Madalya
Efe Çekirge: Balık Kategorisinden Gümüş Madalya
Mehmet Ali Zorlu: Tatlı Kategorisinden Gümüş Madalya
Zeynep Ekenel: Tatlı Kategorisinden Gümüş Madalya
Zeynep Keleş: Tatlı Kategorisinden Gümüş Madalya
Alican Çetin: Makarna Kategorisinden Gümüş Madalya
Muhammed Ali Tutaç: Ana Yemek Kategorisinden Gümüş Madalya
Mert Badem: Ana Yemek Kategorisinden Bronz Madalya
Egemen Güzel: Balık Kategorisinden Bronz Madalya
Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması’nda da Rabia Doğru, Ahmet Ekenel ve Zeynep Ekenel altın madalya kazanarak öğrencilerin başarısını pekiştirdiler.
Yılın En İyi Lisesi Ekip Yarışması
Yarışma sonunda, Hatay-Arsuz Uluçınar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin başarısı, Yılın En İyi Lisesi Ekip Yarışması kategorisinde de ödüllerle taçlandırıldı. Bu kategoride Ege Bodur, Besime Yılmaz ve Mert Badem gümüş madalya kazandılar. Bu ödül, okulun gastronomi alanındaki gücünü ve öğrencilerinin yeteneklerini bir kez daha kanıtladı.
Bakanlık ve Eğitim Yetkilileri Açılışa Katıldı
GASTROANTALYA etkinliğine katılanlar arasında, Bakanlık Daire Başkanı Ercan Alpay ve il ile ilçe milli eğitim müdürleri de yer aldı. Ziyaretçiler, yarışmalara katılan öğrencilerin başarılarını kutladılar ve okulun gastronomi alanındaki önemli katkılarını takdir ettiler. Bu etkinlik, hem gastronomi dünyasında hem de eğitim camiası açısından büyük bir öneme sahiptir.
Uluçınar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerinin elde ettiği başarı, gastronomi eğitiminde ne denli yüksek bir kaliteye sahip olduklarını bir kez daha gösterdi. GASTROANTALYA, bu tür organizasyonlarla Türkiye’nin gastronomi kültürünü dünyaya tanıtmaya devam ediyor.