Depremden etkilenen tarım ve hayvancılıkla uğraşan yerel üreticileri desteklemek ve toplumsal dayanışmayı sürdürmek üzere İstinyePark da kurulan ” Antakya Pazarı” nda yöreye ait eşsiz lezzetler yer alıyor.
Her ay farklı yerel üretici ve markaların özel lezzetlerine yer verilen pazar, ziyaretçiler tarafından büyük ilgiyle karşılanıyor. Bunun için İstinyepark da özel Hatay standı kuruluyor ve ziyaretçi kabul ediyor.
Sürdürülebilirliği devam ettirmek ve yerel üreticiyi hızlıca kalkındırabilmek için “bastacı yerel üreticiler “ platformunun kurucusu Yazar Şef Antakyalı Jale Balcı tarafından planlanan ve İstinyePark tarafından desteklenen pazar, yöreye destek olmak ve lezzetleri denemek isteyen ziyaretçileri bekliyor. – Sinan Seyfittinoğlu-
