Hatay’daki organik ürünler, zeytin-zeytinyağı üreticileri İzmir Fuarı’nda buluştu.
9-12 Mayıs tarihlerinde İzmir İZFAŞ Uluslararası Fuar Alanı’nda düzenlenen “Gurme İzmir: OLIVTECH 2018 Uluslararası Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı” ziyaretçilerine kapılarını açarken, Hatay’ın da içinde olduğu bölge adına katılım, Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) ve Antakya Ticaret ve Sanayi Odası işbirliğinde sağlandı.
Organik ürünler ve zeytin-zeytinyağı sektörünün temsilcileri Fuar İzmir’de bir araya gelirken, sektördeki tek ihtisas fuarı niteliğindeki Ekoloji İzmir ile Olivtech bu yıl ikinci kez “Gurme İzmir” başlığı altında buluştu. Zeytin, zeytinyağı, süt ve süt ürünlerinin en iddialı firmalarının katılım gösterdiği ve İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliği yaptığı “Olivtech -8. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı” 9 Mayıs 2018 Çarşamba günü açıldı.
Türkiye’yi ulusal ve uluslararası alanda temsil eden tek sertifikalı organik ürünler fuarı olan Gurme İzmir-Ekoloji İzmir ise bu yıl 37 il ve 4 ülkeden toplam 149 katılımcıyı ziyaretçiyle buluşturuyor. Organik tekstil, kozmetik, oyuncak, kontrol ve sertifikasyon kuruluşları ile laboratuvarlar ve sivil toplum kuruluşlarının yer alacağı fuara geçtiğimiz yıl 25 il 3 ülkeden 124 firma katılım sağlamıştı.
İzmir İzdaş Fuarı’nda; zeytin, zeytinyağı, süt ve süt ürünleri, fermente ürünler, şarap ve teknolojileri, fidan, tohum, gübre, şişe, kasa, bidon ambalaj, üretim teknolojileri, saklama üniteleri ve gıda analiz laboratuvarları yer aldı.
Hatay ilini temsilen 12 üretici firma ile Hatay Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nün katılımları kapsamında ilimizin zeytin ve zeytinyağı üretimi tanıtıldı. DOĞAKA koordinasyonunda; Hatay, Kahramanmaraş ve Osmaniye illerinden bölgemizi temsilen katılım sağlayan 15 zeytin, zeytinyağı, süt ve süt ürünleri üreticisi ile bölgesel katılım sağlanan söz konusu fuarın açılış gününde, standımızı KKTC Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Erkut Şahali, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Ahmet Güldal, İzmir Büyükşehir Belediyesi Başkanı Aziz Kocaoğlu ve beraberindekiler ziyaret ederken, katılımcılara Antakya Künefesi ikram edildi. -Cemil Yıldız-
