Antakya’ya özgü yiyeceklerden kömbe için patent başvurusu yapıldı. Hatay Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (HESOB) Başkanı Kadir Teksöz, hafta sonu paylaşımında, girdiği pastanede eline kömbe almak suretiyle şu bilgiyi verdi:
“Tarihi kömbe durağındayız. Coğrafi işaretleme, yani patent yolda… Allah, hayırlı işler nasip etsin.” –Cemil Yıldız-
Kömbe patenti yolda
