Bugünlerde çay keyfiniz biraz pahalıya gelebilir. Çay üreticisi Çaykur, yeni fiyat listelerini yayınladı ve ortalamada yüzde 22’lik bir zam yapıldı. Bu zam haberleri, çay severleri ve toptan satış yapan şirketleri yakından ilgilendiriyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı ise 2024 yılı için yaş çay alım fiyatını kilogram başına 17 lira olarak belirledi. Üstelik, üreticilere kilogram başına 2 lira destekleme bedeli sağlayarak, çay üreticilerine bir nebze olsun nefes aldırmayı amaçlıyor.
Çay fiyatlarındaki bu artışın ardında çeşitli faktörler yatıyor. Yaş çay üretiminin maliyetlerindeki artışlar ve piyasadaki dengesizlikler, çay fiyatlarını yukarı çeken başlıca etkenler arasında gösteriliyor. Özellikle çay üreticileri ve tüketiciler arasında bu gelişmeler üzerine tartışmalar sürerken, çay kültürünün ekonomik boyutları da gün yüzüne çıkıyor. – Volkan İcil-