Bakanlık, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim sonuçlarını guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden düzenli olarak yayımlıyor. İnternet sitesinde “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ile “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında uygunsuz ürünler ve ilgili firmalar kamuoyuna açıklanıyor.
Sucukta kanatlı eti ve sakatat çıktı
Güncellenen listede dikkat çeken ürünlerden biri de dana sucuk oldu. Denetimler sonucunda, bir firmanın “ısıl işlem görmüş dana sucuk” etiketiyle satışa sunduğu üründe kanatlı eti ile sakatat bulunduğu tespit edildi. Ürünün içeriğinin etiket bilgileriyle uyuşmaması nedeniyle taklit ve tağşiş kapsamında değerlendirildiği bildirildi.
Kavurmada tek tırnaklı eti tespit edildi
Listede yer alan bir diğer dikkat çekici bulgu ise Diyarbakır’ın Yenişehir ilçesinde faaliyet gösteren bir firmaya ait kavurma ürününde ortaya çıktı. Yapılan analizlerde üründe sakatat (kalp) ile tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu belirlendi. Söz konusu ürün, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar arasında yer aldı.
Çok sayıda ürün listeye eklendi
Bakanlığın son güncellemesiyle birlikte taklit ve tağşiş tespit edilen ürünler arasına sucuk ve kavurmanın yanı sıra pekmez, kıyma ve zeytinyağı gibi sık tüketilen gıda ürünleri de eklendi. Yetkililer, tüketicilerin alışveriş yaparken ürün içeriklerini dikkatle incelemesi ve Bakanlığın yayımladığı güncel listeleri takip etmesi gerektiğini vurguladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini ve mevzuata aykırı üretim yapan işletmelere yönelik gerekli idari işlemlerin uygulanacağını bildirdi.