Türkiye, ekmek tüketimi konusunda dünyada lider konumda. Yapılan hesaplamalara göre, Türkiye’de kişi başına yıllık yaklaşık 200 kg ekmek tüketiliyor. Bu da toplamda yılda 400 milyon adet ekmeğe denk geliyor. Türkiye’nin bu yüksek ekmek tüketimi, diğer ülkelerle karşılaştırıldığında oldukça dikkat çekici. Türkiye, bu alanda Sırbistan, Bulgaristan gibi ülkelerin önünde yer alıyor.
Ayrıca, yapılan araştırmalar, fazla ekmek tüketimi olan ülkelerde et tüketiminin genellikle daha düşük olduğunu, az ekmek tüketimi olan ülkelerde ise et tüketiminin arttığını ortaya koyuyor. Bu durum, beslenme alışkanlıklarının farklı kültürler ve coğrafyalara göre şekillendiğini gösteriyor.
Ekmek tüketiminde Türkiye’nin ardından gelen ülkeler sırasıyla şunlar:
- Türkiye – 199,6 kg
- Sırbistan – 135 kg
- Bulgaristan – 131,1 kg
- Ukrayna – 88 kg
- Güney Kıbrıs – 74 kg
- Arjantin – 72 kg
- Portekiz – 70 kg
- Polonya – 70 kg
- Danimarka – 70 kg
- Yunanistan – 70 kg
Bu liste, Türkiye’nin ekmek tüketimindeki liderliğini net bir şekilde gösteriyor ve aynı zamanda beslenme alışkanlıklarının farklı coğrafyalarda nasıl şekillendiğine dair ilginç bir perspektif sunuyor.