Dünyanın en verimli tarım arazilerine sahip ülkelerinden biri olan Türkiye, gıda fiyatlarındaki artışta OECD ülkeleri arasında ilk sırada yer aldı. Nisan 2025 itibarıyla Türkiye’de yıllık gıda enflasyonu %36,1 olarak gerçekleşti. Bu oran, OECD ortalaması olan %4,5’in sekiz katından fazla.
Komşu ülkelerle kıyaslandığında durum daha da çarpıcı. Örneğin Yunanistan’da gıda enflasyonu sadece %2 düzeyinde. Aynı dönemde Estonya ve Litvanya’da %7,3, Japonya’da %7,1, Slovenya’da %5,9 ve İsrail’de %4,6 olarak kaydedildi.
Bereketli Topraklarda Neden Bu Kadar Pahalılık?
Tarım ve ekonomi uzmanları, bu çarpıcı farkın nedenlerini farklı açılardan değerlendiriyor. Sık sık değişen üretim maliyetleri, girdi fiyatlarındaki artış, tarımsal desteklerin yetersizliği, plansız üretim, kur etkisi ve lojistik sorunlar; Türkiye’deki gıda enflasyonunun ana nedenleri arasında gösteriliyor.
Türkiye gibi tarımda kendi kendine yetebilme potansiyeli taşıyan bir ülkede bu düzeyde bir fiyat artışı, hem üreticinin hem de tüketicinin ortak mağduriyetini gözler önüne seriyor.
Gıda Enflasyonunda İlk 5 (OECD – Nisan 2025)
-
Türkiye – %36,1
-
Estonya – %7,3
-
Litvanya – %7,3
-
Japonya – %7,1
-
Slovenya – %5,9
Uzmanlar, gıda arz güvenliğini sağlamak için sadece üretimi değil, fiyat istikrarını da önceleyen daha bütüncül bir tarım ve ekonomi politikası gerektiğini vurguluyor.