Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Nisan ayı üretici-market fiyatları ile tarımsal girdi maliyetlerinde yaşanan değişiklikleri değerlendirdi. Bayraktar, özellikle ürün fiyatlarındaki uçurumların dikkat çektiğini ifade etti.
En yüksek farkın, üreticiden 14 liraya çıkan havucun, markette 50 liraya kadar yükselmesiyle yaşandığını belirtti. Havuç, yüzde 256’lık farkla listenin başında yer alırken, onu sırasıyla marul, kuru soğan, kuru fasulye ve nohut takip etti.
Market Fiyatlarında Yükseliş Devam Ediyor
Nisan ayında market fiyatları birçok üründe artış gösterdi. 39 ürünün 28’inin fiyatı yükselirken, sadece 11 ürünün fiyatı düştü. Karnabahar, yüzde 43’lük bir artışla en çok zam gören ürün olurken, onu havuç, maydanoz, limon ve marul izledi. Diğer taraftan, marketlerde en fazla düşüş yaşayan ürün salatalık oldu. Salatalık, yüzde 36 oranında bir fiyat kaybı yaşadı.
Üretici Fiyatlarında Dikkat Çeken Dalgalanma
Üretici fiyatları da Nisan ayında dalgalı bir seyir izledi. 31 ürünün 8’inde fiyat artışı yaşanırken, 17 ürünün fiyatı düştü. Üreticinin en çok kazanç sağladığı ürünler arasında kuru kayısı, fındık ve elma öne çıkarken, salatalık, patlıcan, kuru soğan, sivri biber ve domates gibi ürünlerde ise düşüşler yaşandı.
Fiyat Dalgalanmalarının Sebepleri: Zirai Don, Kuraklık ve Sezon Sonu Etkisi
Bayraktar, fiyat değişimlerinin ardında çeşitli sebeplerin yattığını vurguladı. Özellikle zirai don afetinin kayısı gibi meyve ürünlerini olumsuz etkilediğini belirten Bayraktar, bunun rekoltede düşüşe ve fiyatlarda artışa yol açtığını ifade etti. Diğer yandan, salatalık, domates ve patlıcan gibi ürünlerde sıcak havaların etkisiyle verim artışı sağlandığı için fiyatlarda düşüşler gözlemlendi.
Kuru soğan fiyatlarının düşmesinin ise Çukurova bölgesindeki artan ekim alanları ve yüksek rekolte beklentisinden kaynaklandığı ifade edilirken, fındık ve Antep fıstığındaki artışın sebepleri arasında ise don olayları ve kuraklık bulunuyor. Limon üreticileri de sezon sonuna yaklaşırken ihracat kısıtlamalarından etkilenmiş durumda.
Bu fiyat dalgalanmaları, hem üreticiyi hem de tüketiciyi doğrudan etkileyen bir tablo oluştururken, hükümetin alacağı yeni önlemler ve müdahaleler, fiyat dengesizliğinin önlenmesinde kritik bir rol oynayacak gibi görünüyor.