Bu yılki zeytin-zeytinyağı rekoltesi düşük..
Bu sezon ülke genelinde zeytin ve zeytinyağında rekoltenin düşük olması bekleniyor. Bu sezon zeytinyağında 179 bin 300 ton, sofralık zeytinde 442 bin ton rekolte bekleniyor. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) 2023-24 sezonuna ilişkin rekolte tahminlerini şöyle duyurdu:
Geçen yıla göre zeytinyağı üretiminde %57.4 azalma bekleniyor.
Sofralık zeytinde ise geçen yıla göre %42.2 düşüş öngörülüyor.
Geçen yıla göre ağaç başına verim %55,7 azalarak 7,9 kiloya düştü.
Toplam zeytin miktarında geçen yıla göre %54,9 azalma var. – Adil Yeşildağ-
