Kurban Bayramı yaklaşırken, Hataylı vatandaşlar bıçaklarını bileylemek ve yeni kesici aletler almak için deprem sonrası kurulan prefabrik çarşının yolunu tuttu. Esnaf, artan talepleri karşılamak için yoğun mesai yapıyor.
Prefabrik çarşıda bayram hareketliliği
6 Şubat 2023 depremlerinin ardından Hatay’da kurulan prefabrik çarşılar, Kurban Bayramı öncesinde hareketli günler yaşıyor. Bayram hazırlıklarını sürdüren vatandaşlar, bıçaklarını bileylemek ve yeni bıçak, kebap şişi ile et makineleri temin etmek için esnafın kapısını çalıyor.
Ustalar yoğun mesai harcıyor
Tezgah başında aralıksız çalışan bileyiciler, vatandaşların ihtiyaçlarını karşılamak için yoğun mesai harcıyor. Ustaların elinde kıvılcımlar eşliğinde yeniden keskinliğine kavuşan bıçaklar, kurban hazırlıkları için hazır hale getiriliyor.
“Uzun çarşı’daki dükkanım restorasyonda”
Uzun yıllardır Hatay’da esnaflık yapan Necati Mazmanoğlu da o isimlerden biri. Uzun Çarşı’daki dükkanının restorasyon süreci nedeniyle geçici olarak prefabrik çarşıda hizmet vermeye başladığını söyleyen Mazmanoğlu, işlerin bu dönemde hız kazandığını belirtti.
Mazmanoğlu, “Bayram öncesi bıçak, kebap şişi ve et makinelerine talep oldukça arttı. Biz de müşterilerimize en iyi hizmeti verebilmek için elimizden geleni yapıyoruz. Bu yoğunluk bizim için hem umut hem de sorumluluk demek,” ifadelerini kullandı.
Gelenek sürüyor, talep artıyor
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte, et işleme araçlarına duyulan ihtiyaç her yıl olduğu gibi bu yıl da arttı. Hataylılar, geleneksel alışverişlerini sürdürürken, deprem sonrası kurulan geçici çarşılar da bu ihtiyaca cevap veriyor.
Esnaf, hem ekonomik toparlanmaya katkı sunmak hem de vatandaşların bayram hazırlıklarını kolaylaştırmak adına çalışmalarını sürdürüyor.