Gastronomi - Antakya Gazetesi

Ana Sayfa Arama Yazarlar

Yayın/Gazete

Yayınlar

Kategoriler

Servisler

Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu

Sosyal Medya

12.4°
Hatay

YAZARLAR

İletişim
Künye
YAZARLAR
- 12.4°
  Hatay
- İstanbul
- Ankara
- İzmir
- Adana
- Adıyaman
- Afyon
- Ağrı
- Aksaray
- Amasya
- Antalya
- Ardahan
- Artvin
- Aydın
- Balıkesir
- Bartın
- Batman
- Bayburt
- Bilecik
- Bingöl
- Bitlis
- Bolu
- Burdur
- Bursa
- Çanakkale
- Çankırı
- Çorum
- Denizli
- Diyarbakır
- Düzce
- Edirne
- Elazığ
- Erzincan
- Erzurum
- Eskişehir
- Gaziantep
- Giresun
- Gümüşhane
- Hakkari
- Hatay
- Mersin
- Iğdır
- Isparta
- Kahramanmaraş
- Karabük
- Karaman
- Kars
- Kastamonu
- Kayseri
- Kırıkkale
- Kırklareli
- Kırşehir
- Kilis
- Kocaeli
- Konya
- Kütahya
- Malatya
- Manisa
- Mardin
- Muğla
- Muş
- Nevşehir
- Niğde
- Ordu
- Osmaniye
- Rize
- Sakarya
- Samsun
- Siirt
- Sinop
- Sivas
- Şanlıurfa
- Şırnak
- Tekirdağ
- Tokat
- Trabzon
- Tunceli
- Uşak
- Van
- Yalova
- Yozgat
- Zonguldak

Hatay mutfağı için geleceğe lezzetli miras
Hatay’ın yüzyıllara dayanan gastronomi mirasının korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla hazırlanan Hatay Mutfağı Kurs
- 03 Eylül 2026 Perşembe 13:15
Hatay mutfağının geleceğine lezzetli dokunuş
Hatay’ın eşsiz mutfak kültürünün tanıtılması, yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla düzenlenecek Hatay Mutfağı Kurs
- 02 Eylül 2026 Çarşamba 11:08
Hatay’ın 5 yeni tescilli lezzeti Gastronomi Çarşısı’nda tanıtıldı
Hatay’ın 5 yöresel lezzeti daha coğrafi işaretle tescillendi. Tescilli ürün sayısını 75’e yükselten Hatay, Gaziantep
- 20 Ağustos 2026 Perşembe 20:33
Hatay’ın 5 lezzeti daha coğrafi işaretle taçlandı
Hatay Valiliği, Hatay Büyükşehir Belediyesi ile Türk Patent ve Marka Kurumu iş birliğiyle Hatay’ın zengin
- 19 Ağustos 2026 Çarşamba 13:31
Dünyanın en iyi tatlısının sırrı tescilli peynirinde!
TasteAtlas tarafından dünyanın en iyi tatlısı seçilen Antakya künefesinin eşsiz lezzetinin sırrı, tescilli tuzsuz künefelik
- 16 Ağustos 2026 Pazar 16:00
Hatay’ın yeni yüzünü kim tasarlayacak? Ödül büyük!
Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), kentin gastronomi kültürünü ve kalite odaklı hizmet anlayışını yansıtacak iki yeni
- 11 Ağustos 2026 Salı 11:41
Antakya simidi lezzet yarışmasında göz doldurdu! İşte aldığı puan
Hatay'ın asırlık lezzetlerinden biri olan Antakya simidi, Türkiye genelinde yapılan lezzet değerlendirmesinde zirveye en yakın
- 07 Ağustos 2026 Cuma 09:45
Gastro Fest 21-23 Ağustos’ta Arsuz’da
Hatay’ın turistik ilçesi Arsuz, 21-23 Ağustos tarihleri arasında düzenlenecek Chef Arslan Bey 1. Gastro Fest’e
- 03 Ağustos 2026 Pazartesi 07:20
Masterchef rüzgarı Antakya’da esecek!
MasterChef yarışmacısı Tolga Çakuş ile Şef Celil Erkan, 6 Ağustos’ta Antakya Gastronomi Çarşısı’nda künefe ve
- 02 Ağustos 2026 Pazar 11:30
Zeytin, zeytinyağı ve gastronomi bir arada: Altınözü’nde büyük buluşma
Altınözü’nde 17-18 Ekim’de düzenlenecek 10. Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali için hazırlıklar başladı.
- 30 Temmuz 2026 Perşembe 12:45
“Sokakta sanat, sokakta lezzet” şenliği Arsuz’a renk kattı
Arsuz’da düzenlenen “Sokakta Sanat, Sokakta Lezzet” şenliği; yöresel tatlar, el emeği ürünler, çocuk gösterileri ve
- 27 Temmuz 2026 Pazartesi 12:30
Hataylı Sabahattin Aslan hem bilardoda hem eğitimde zirveye çıktı
Hatay'ın Defne ilçesinde bilardo sporuyla tanınan başarılı isimlerden Sabahattin Aslan, bu kez spor değil eğitim
- 13 Temmuz 2026 Pazartesi 11:38
Hataylı şef Aslan’a uluslararası prestij ödülü
Hatay mutfağını uluslararası platformlarda başarıyla temsil eden şef ve yazar Mehmet Ali Aslan, gastronomi alanındaki
- 06 Temmuz 2026 Pazartesi 16:19
Şef Erkan MasterChef yolculuğunu Antakya Gazetesi’ne anlattı
MasterChef Türkiye 2026’da Antakya künefesiyle jüri karşısına çıkan Celil Erkan, üç evet alarak bir üst
- 27 Haziran 2026 Cumartesi 00:01
Hatay mutfağında 6 yeni ürün tescil sahnesinde
Hatay’ın coğrafi işaretli ürün sayısı, tanıtımı yapılan 6 yeni ürünle birlikte 70’e ulaştı.
- 24 Haziran 2026 Çarşamba 20:56
Tescilli lezzetlerde Hatay rüzgârı: 5 yeni coğrafi işaret
Haziran ayında tescillenen coğrafi işaretler listesinde Hatay mutfağı damga vurdu.
- 23 Haziran 2026 Salı 10:26
Hatay’ın gastronomi hazinesine bir coğrafi işaret daha
Hatay mutfağının özgün lezzetlerinden Keşşir Dolması, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenerek
- 23 Haziran 2026 Salı 10:10
UNESCO Platformunda Hatay rüzgârı esti
Hatay Büyükşehir Belediyesi, Afyonkarahisar’da düzenlenen Uluslararası Gastronomi Çalıştayı ve Aşçılık Kampı’nda kentin köklü mutfak kültürünü,
- 13 Mayıs 2026 Çarşamba 17:15
Hatay’da gastronomi zirvesi: “Ayağa kalkış” sofrada başladı
Türkiye’de ilk ve tek olma özelliği taşıyan Deneysel Gastronomi Kongresi (EGCON) 2026, “Hatay Ayağa Kalkıyor”
- 11 Mayıs 2026 Pazartesi 19:00
Antakya’da gastronomi rüzgarı: Gastro bahar festivali başladı
Antakya Belediyesi tarafından düzenlenen ve şef Murat Cüzdanoğlu’nun yürütücülüğünü üstlendiği 1. Antakya Gastro Bahar Festivali,
- 06 Mayıs 2026 Çarşamba 20:45
13 ülkeli yarışmada Hatay’dan büyük başarı
İzmir’de düzenlenen Alaçatı Ot Festivali kapsamında gerçekleştirilen 1. Uluslararası Yemek Yarışması’nda, İskenderun Teknik Üniversitesi (İSTE)
- 05 Mayıs 2026 Salı 09:11
Antakya’da gastronomi rüzgârı: Dev festival başlıyor!
Antakya, bu yıl ilk kez düzenlenecek dev bir organizasyonla gastronomi ve kültürün merkezi olmaya hazırlanıyor.
- 02 Mayıs 2026 Cumartesi 07:00
Lezzetin kimliği tescillendi: Hatay’da 7 ürün daha listede
Hatay’ın gastronomi zenginliğini tescilleyen önemli bir adım daha atıldı.
- 22 Nisan 2026 Çarşamba 18:28
Hatay’ın eşsiz aroması Zahter mutfaklara taşınıyor
Hatay’ın Altınözü ilçesinde zahter (kekik) hasadı tüm hızıyla sürüyor. Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
- 14 Nisan 2026 Salı 14:15